С 2016 по 2025 год Роскачество провело масштабное исследование, охватившее более 1300 марок молочной продукции. В результате, 2022 год стал рекордным по количеству подделок — фальсификация составила 14%. В сравнении с 2019 годом, когда этот показатель...
Все новости
Новые грани классики с омулем из ресторана #СибирьСибирь
Новогодний стол в России — это настоящий калейдоскоп традиций. Каждое блюдо здесь имеет свою роль: оливье дарит стабильность, селедка под шубой вызывает ностальгию, а мимоза знакомит с нежностью...
Утро в Петербурге может начаться с дождя и шквала дел, когда время на завтрак ограничено до десяти минут. В такие моменты не всегда удается насладиться моментом, но завтрак — это не просто прием пищи, а способ...
Екатерина Кашух, эксперт в области питания, в недавнем разговоре с РИАМО подметила, что регулярное употребление крепкого чая может оказывать заметное воздействие на организм, включая возможные риски накопления тяжелых металлов.Влияние крепкого чая...
Часто можно услышать: "Я нормально питаюсь, жирного не ем!" Но холестерин – это не только результат питания. Большую часть холестерина (до 80%) организм производит самостоятельно, поэтому даже вегетарианцам стоит быть внимательными к...
В кулинарии часто встречаются простые и сытные блюда, которые могут стать как закуской, так и гарниром. Один из таких рецептов — баклажаны, обжаренные с шампиньонами и сладким перцем, подготовленные в ароматном томатно-чесночном соусе. Это блюдо можно...
С наступлением летнего сезона особенно приятно баловать себя простыми, но вкусными блюдами. И одним из таких фаворитов становится огуречная закуска, которая идеально подходит в жаркие дни. Быстро готовится и требует минимальных...
Приготовление икры из огурцов — это простой и вкусный способ запастись свежими овощами и разнообразить зимний рацион. Здесь собраны проверенные рецепты, которые идеально подойдут для тех, кто ценит натуральность и хочет иметь под рукой ароматные...
Приготовление идеальных блинов стало проще и быстрее. Этот рецепт позволяет создать тонкие и ажурные блинчики без соды и дрожжей. Используя кипяток и молоко, можно за короткое время, всего за 15 минут, получить вкусные кружевные блины, которые...
Запечённые котлеты – это отличный вариант для ужина, особенно если вы хотите порадовать себя и близких чем-то вкусным. Сегодня речь пойдет о тройных котлетах, приготовленных из трех видов мяса. Это блюдо станет настоящим украшением стола, если...
С приближением новогодних праздников любой хозяюшке хочется добавить волшебства в атмосферу. А ароматные имбирные пряники — отличный способ создать праздничное настроение!
Идеальные пряники с апельсиновой ноткой
Этот простой рецепт...
Вступление в мир вина может быть простым и увлекательным, особенно если знать, на что обращать внимание. Новый год — это отличное время для того, чтобы стать настоящим ценителем, выбирая вино не наугад, а с пониманием. Эта шпаргалка поможет быстро...
Этот восхитительный и питательный салат станет настоящей находкой для любителей здорового питания. Приготовление требует минимум усилий: овсяные хлопья просто запариваются, а свежие яблоки добавляют сладости и витаминов — идеальный вариант для...
Погружаясь в мир гастрономических удовольствий, завтраки занимают особое место в нашем меню. В отличие от многого другого, они дарят заряд энергии и позитивные эмоции на весь день. Вот как проходила неделя завтраков, начиная с вторника.
Вторник
Этот...
Блюда из говядины всегда царь на столе — они ароматные и сочные, их многообразие может удивить даже самых взыскательных гурманов. Если вы хотите сделать каждый ужин незабываемым, эта подборка рецептов поможет вам добиться этого. Здесь представлены...
Салат с курицей в соусе Наршараб – это изысканное блюдо, которое мгновенно привлекает внимание благодаря своему яркому вкусу и оригинальности. Напоминающий о летних днях, этот салат сочетает в себе сочную курицу, воздушные груши и нежную брынзу....
Многие годы люди следуют строгим диетам, внимательно взвешивая каждый продукт, но вес остается прежним. Что же происходит?
Важно: любые изменения в диете и методах похудения должны быть обсуждены с врачом, особенно для тех, у кого есть диабет...
Зразы — это не просто котлеты с начинкой, а настоящая кулинарная классика, пришедшая к нам из польской и литовской традиций. Слово «зраза» восходит к старославянскому «изрезать», что в полной мере передает суть блюда:...
Пелядь – удивительная рыба, обитающая в холодных северных реках и озерах Сибири. Она довольно редка и редко встречается на прилавках магазинов, и поэтому зачастую её добывают местные рыбаки или любители. Её мясо поистине уникально: нежное...
Пирог с ароматной творожной начинкой, приготовленный в мультиварке, станет настоящей находкой для любителей домашней выпечки. Он не только простой в приготовлении, но и идеально сочетается с чашкой горячего чая. Если вы ищете...








































