Гречиха — это не только до боли знакомый всем продукт на нашем столе, но и маленький герой, трудящийся в полях. Эта неприхотливая культура нуждается в минимуме удобрений и с гордостью носит титул «санитар полей», очищая землю и способствуя...
Новости
Новый кулинарный тренд предлагает заменить традиционный тунец на веганский аналог из нута и маринованных водорослей. Этот уникальный микс белка, клетчатки, йода и антиоксидантов подойдёт всем, кто хочет поддерживать себя в форме и при этом...
Баклажан, этот притягательный темно-фиолетовый или полосатый плод, давно покорил сердца гурманов и прочно удерживает свое место на столах во всем мире. С уникальной текстурой и свойством впитывать ароматы, он становится основой для множества...
15 апреля — день, когда природа пробуждается, а утренние лучи солнца освещают всё вокруг. Это не просто начало нового дня, а настоящее волшебство, которое наполняет наше пространство светом и свежестью. На кухне начинаются приготовления, а...
Готовить бисквиты можно просто, быстро и, конечно же, вкусно — без духового шкафа и с минимальными усилиями! Как это сделать? Все, что нужно, - это кастрюля, немного времени и пара секретных ингредиентов.
Ингредиенты для бисквитов 180 г муки 4 ст....
Задумывались ли вы, почему некоторые зимние борщи поражают насыщенным вкусом, а другие кажутся бледными и безвкусными? Секрет может заключаться в одной удивительной закатке – помидорной икре. Этот старинный рецепт, популярный еще у бабушек, способен...
Оказывается, привычные картошка, рис и макароны могут стать еще полезнее, если их есть в холодном виде. Но в чем же секрет?
Что такое резистентный крахмал?
Эти пищевые продукты содержат резистентный крахмал, который при нагревании переходит в обычный...
На платформе Литнет стартует новый литературный конкурс в жанре бытового фэнтези под названием «Чай с корицей». Это мероприятие обещает подчеркнуть магические моменты в привычной жизни.
О конкурсе «Чай с корицей»
В мире бытового фэнтези волшебство...
23 декабря в 15:00 состоится пресс-конференция в пресс-центре МИЦ «Известия», посвященная теме «Как встретить Новый год без вреда для здоровья: новогодний стол – 2026».
Основные вопросы мероприятия
Участники обсудят...
Недавно Бюро национальной статистики поделилось свежими данными о пищевых привычках населения Казахстана, основанными на исследовании, проведённом в III квартале 2025 года. В ходе выборочного опроса охватили 11,7 тыс. домохозяйств, чтобы выяснить, как...
Для многих людей Новый год невозможно представить без знаковых моментов: хрустящего хлеба, нежного масла и яркой икры, щедро украшенной каждый бутерброд. Этот скромный перекус превратился в неотъемлемую часть праздничного ритуала, став символом уюта и...
Накануне Нового года московские рыбные рынки радуют покупателей впечатляющим выбором подарочных наборов. Эти комплектные деликатесы идеально подходят не только в качестве сюрприза для близких, но и для украшения праздничного стола.Состав наборовКаждый...
В туманном состоянии, Тася то и дело возвращалась к своему сознанию. Она ощущала брызги воды на лице и слышала нежный плеск, словно лодка покачивалась на волнении реки. В один момент, открыв глаза, увидела, что лежит на деревянном топчане, застеленном...
С наступлением жарких летних дней на кухне хочется проводить как можно меньше времени. Для любителей легкой и быстрой кухни представлена подборка из пяти рецептов, которые можно легко и быстро приготовить.
Омлет со свекольной...
2026 год станет настоящим праздником для всех, кто ценит народные традиции и религиозные обряды. Зима в России выдалась особенно морозной, и встречать её уход будет весело и торжественно! Масленичная неделя, запланированная с 16 по 22 февраля, подарит...
На даче или на пикнике всегда хочется чего-то особенного, и порой хрустящие овощи становятся самой желанной закуской, затмевающей даже шашлыки. Все дело в простом маринаде, который превращает обычные овощи в настоящие кулинарные шедевры....
Минтай, зачастую считающийся обычной рыбой, при правильном подходе может стать настоящей кулинарной звездой. Его нежность и аромат можно раскрыть, изменив традиционный способ приготовления. Желаете узнать, как сделать минтай сочнее и вкуснее красной...
Хлеб — это не просто еда, а символ гостеприимства и культурных традиций многих народов. Практически в каждой стране существуют уникальные способы его приготовления и разрушительные модули, отражающие...
Вкусные мясные фрикадельки в обволакивающем сливочном соусе, дополненные маринованными корнишонами, создают идеальное сочетание нежности и пикантности.
Ингредиенты для приготовления Мясной фарш (смешанный свинина и говядина) — 800 г Соль — 1...
Холодец — это не просто закуска, а настоящая фишка любого праздничного стола, которую ценят многие хозяева. Его сложнее испортить, чем приготовить, но несколько хитростей могут значительно улучшить результат.
Главные секреты идеального...
