Легкий и замечательный салат с крабовыми палочками стал настоящим маст хэвом для любителей простых закусок. Это блюдо идеально сочетает в себе доступность ингредиентов и невероятную простоту приготовления — всего 4 основных компонента!
- Заправка и зелень по желанию.
Салат идеально подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей на праздничном столе.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 4 вареных яйца
- 1 средний огурец
- 180 г консервированного тунца
- 1 ч. ложка сметаны
- 1 ч. ложка майонеза
- Соль, перец и зелень по вкусу
В первую очередь необходимо отварить яйца и дать им остыть. После этого крабовые палочки нарезают на кусочки желаемого размера. Яйца рекомендуется резать так, чтобы все кусочки были более-менее одинаковыми.
Свежий огурец также нарезают подходящими кубиками. Если хотите, можно удалить семечки, чтобы избежать лишней жидкости в салате: для этого достаточно разрезать огурец пополам и выемкнуть семена ложкой.
Чтобы добавить немного пикантности, можно использовать зелень. Отлично подойдут зеленый лук и укроп — последний добавит свежести и яркости вашему блюду.
Добавление консервированного тунца завершит наш салат. Вместо него также возможно использовать отварную рыбу.
Приготовление заправки:
Заправка состоит из равных долей сметаны и майонеза — по 1 ч. ложке каждой будет вполне достаточно. Добавьте немного черного молотого перца, и если хотите, слегка присолите.
Выбор заправки также достаточно гибок: можно использовать только сметану или только майонез, а греческий йогурт станет отличной альтернативой.
Все тщательно перемешайте, и ваш салат будет готов!
