Этот пирог, названный "Проще простого", станет настоящим открытием для любителей простой и бюджетной кухни. С легкостью готовится и требует минимального набора продуктов, а его вкус, безусловно, окутает атмосферой уюта и тепла.
Совсем не нужно долго мучиться на кухне: пока пирог выпекается, можно заняться другими делами и не переживать о времени. Воспоминания о таком лакомстве из детства, когда мама всегда угостила этим пирогом, навевает ностальгию. Это действительно волшебное лакомство - нежное и сытное, идеальное для чаепития с близкими.
Ингредиенты для пирога
- Кефир – 250 мл (1 стакан)
- Манная крупа – 200 г (1 стакан)
- Сахар – 200 г (1 стакан)
- Мука – 140 г (1 стакан)
- Растительное масло – 100 мл (1/2 стакана)
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
Приготовление
Сначала необходимо просеять муку и добавить в неё разрыхлитель. В отдельной миске соединить кефир, манную крупу, сахар и растительное масло. Все тщательно перемешать и постепенно добавить муку. Выбор формы для выпекания - у нас подойдет 19 см на 19 см.
Тесто аккуратно распределить по форме и поместить в заранее разогретую духовку, выпекая при температуре 180 градусов в течение 40 минут или до готовности. После выпечки пирог нужно дать остыть, а затем нарезать на кусочки. Для любителей ярких вкусов можно сразу готовить в двойной пропорции!
Советы для кухни
Для удобства и долговечности хранения продуктов, используйте бумагу для выпечки – она значительно продлевает срок жизни сыров и копчёностей. Также, чтобы избавиться от запахов в холодильнике, можно поместить в него губку с содой – это поможет поддерживать свежесть.
Готовьте с радостью и наслаждайтесь каждым мгновением, проведённым на кухне! Удачи!
