Вкусный завтрак за считанные минуты: Кус-кус с овощами

30 мая 2026, 20:06

Сегодня пятница, а это значит, что время для полезного и легкого обеда. Встречайте очередной рецепт из рубрики "Быстрый завтрак" на передачу "Утро на Спасе"!

Идеальное сочетание ингредиентов

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

  • Кус-кус 100 г
  • Болгарский перец желтого цвета ? шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Зеленый горошек 1 ст. л.
  • Кинза 3 веточки
  • Растительное масло
  • Перец молотый, куркума, соль по вкусу

Приготовление в несколько шагов

Заходите в кулинарный процесс:

  • Все овощи и зелень тщательно вымыть.
  • Нарезать овощи мелким кубиком, а кинзу мелко порубить.
  • На сковороде разогреть растительное масло и обжарить болгарский перец до мягкости.
  • Добавить помидор и зеленый горошек, перемешать, добавить куркуму.
  • Всыпать кус-кус, хорошо перемешать и обжарить еще немного.
  • Посолить и поперчить, залить водой, накрыть крышкой и варить около 10 минут.
  • Перед подачей посыпать свежей зеленью.

    • Этот рецепт можно адаптировать под свои предпочтения: добавляйте любые овощи, зелень, чеснок или специи по вкусу. Идеальный завтрак готов!

    Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!
    Больше новостей на My-desert.ru