Невероятно вкусный кокосово-шоколадный торт, который покорит всех
Этот торт настоящее произведение кулинарного искусства, которое удивляет не только своим внешним видом, но и великолепным вкусом. Сочетание кокоса и шоколада подарит вам гармонию вкусов, а процесс его приготовления прост и увлекателен. Каждый должен попробовать сделать этот шедевр хотя бы раз, и вы наверняка будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.
Как приготовить торт
Приготовление делится на несколько этапов. В первую очередь, нужно испечь два тонких бисквитных шоколадных коржа. Первый корж помещается в круглую форму, выстланную пищевой пленкой, формируя дно и бортики. Затем, сформировав полость, влить начинку с кокосом. Накройте вторым коржом, уберите излишки и заверните в пленку. В морозильнике торт должен провести ночь для пропитки и стабильности. На утро выньте торт из формы, обмажьте взбитыми сливками и посыпьте крошкой и ваш эффектный десерт готов.
Ингредиенты
- Для бисквитов:
- Яйца 3 шт.
- Сахар 70 г (2 ст. ложки)
- Мука 3 ст. ложки
- Какао-порошок 1 ст. ложка
- Для начинки:
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Сахар 170 г
- Молоко 600 мл
- Кокосовая стружка 200 г
- Масло 50 г
- Ваниль и щепотка соли по вкусу
Для украшения:
- Сливки 200 мл
- Бисквитная крошка