Непревзойденное и быстрое блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола! Паприка добавляет пикантную нотку как к куриному мясу, так и к картофелю.
Необходимые ингредиенты
- Картофель
- Куриная грудка
- Соль
- Лук
- Растительное масло
- Сладкая паприка
Пошаговый процесс приготовления
Сначала куриную грудку следует нарезать соломкой. Лучше всего это делать, начиная с больших кусков и постепенно переходя к более тонким полоскам.
Что касается лука, его стоит нарезать не обычными полукольцами, а перьями, что придаст блюду более интересный вид.
После этого картофель очищается и нарезается брусочками. Начинаем с обжаривания куриной грудки на сковороде с добавлением растительного масла. Как только мясо приобретет аппетитную золотистую корочку, можно добавлять лук.
Когда лук станет золотистым, добавьте соль и сладкую паприку. Перемешайте ингредиенты, и блюдо почти готово.
Теперь пришло время картофеля. Жарить его нужно на высоком огне, регулярно перемешивая, чтобы он не подгорел. За пару минут до конца приготовления добавьте соль и накройте сковороду крышкой — это ускорит процесс и сделает картошку более мягкой.
В финале аккуратно перемешайте мясо с картофелем. Даже на сковороде это блюдо выглядит аппетитно, и никто не догадается, что его приготовление так просто. В это невероятно вкусное угощение влюбится каждый!
