Каждый хочет накормить семью вкусно и недорого. Мы собрали несколько интересных бюджетных рецептов, которые удивят не только своим вкусом, но и простотой приготовления.
Лепёшки на простокваше с кунжутом
Эти лепёшки готовятся без яиц и в кратчайшие сроки. Их достаточно обжарить всего пару минут на сковороде, и они готовы! Кунжут добавляет лепёшкам уникальный вкус, а черный кунжут делает их еще более привлекательными на вид. Для приготовления понадобятся:
- мука
- простокваша
- сахар
- соль
- сода
- кунжут
- растительное масло
Постный борщ в сковороде
Этот вариант борща удивительно просто готовится за полчаса. Овощи обжариваются, а затем в одной глубокой сковороде варится борщ. Такой подход не только раскрывает аромат каждого ингредиента, но и экономит время и посуду. Вам понадобятся:
- свекла
- капуста белокочанная
- картофель
- морковь
- лук
- томат-паста
- растительное масло
- соль и перец
- зелень
- вода
Рисовая запеканка с курагой и кокосом
Этот оригинальный песочный пирог с начинкой из риса, кураги и кокосовой стружки станет настоящим украшением вашего стола. Нежный корж из смеси кукурузной и пшеничной муки будет гармонично сочетаться с сладкой начинкой. Для запеканки нужны:
- растительное масло
- вода
- мука кукурузная
- мука пшеничная
- рис
- курага
- сахар
- кокосовая стружка
- ванилин
- апельсин для украшения
В этом списке лишь небольшая часть бюджетных рецептов. Для дальнейшего вдохновения предлагаем обратиться к предыдущей подборке «Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (24)», в которой вы найдете множество интересных идей для экономного меню.
