Как справиться с готовкой: советы по кухонным хитростям

Как справиться с готовкой: советы по кухонным хитростям

Кастрюля, хотя и пригорела, в итоге вернулась к своей первоначальной чистоте. Что было бы, если бы не отмылась? Пластмассовый тазик, конечно, не заменит кастрюлю в приготовлении настоящих блюд. В начале готовки была задумана картошка в мундирах для салата, но в следующий раз, вероятно, стоит почистить её заранее и сварить в сковороде. Хорошо, что успели вспомнить о картошке вовремя. Тем не менее, полезно установить таймер, чтобы избежать подобных ситуаций.

Идеи для простого картофельного салата

Получился вкусный картофельный салат с луком, яйцами, зелёным горошком и маринованными огурцами. Осталось только заправить его сметаной или майонезом, но для этого нужно идти в магазин, что, честно говоря, не слишком хочется. Собак можно отправить за покупками, но кто знает, что они там натворят!

Готовим быстро и легко

Пока кастрюля очищалась, была сварена порция риса для детей. Хотя часто получается удобнее покупать крупу в пакетиках, иногда стоит взять и побольше. Утром на завтрак была приготовлена пшеная каша и остатки куриного мяса. В сковородке, когда освободилась от риса, было сделано куриное мясо с овощами, просто приправленные лавровым листом и горошком перца. Лавровый лист не забыли убрать после выключения плиты.

К любому блюду подойдут различные виды кетчупа, и обед будет завершён. Хорошая идея для следующего этапа – сварить на костях свинины бульон для рагу. Интересно, может быть, стоит использовать купленную гречку за 29 рублей для каши? Но об этом можно будет подумать немного позже.

К слову, между прочим, интересно наблюдать, как блог Ирины Анатольевны обернулся настоящей ареной для обсуждений на телеграм-каналах. Похоже, не все довольны текущим состоянием дел, раз комментарии закрыты, и пользователи уходят в мессенджеры в поисках свободы слова.

Также стоит упомянуть, что морская капуста в жестяной банке, известная под названием "с чижика", совсем не оправдала ожиданий и больше её, пожалуй, покупать не стоит.

Источник: Светлана Хазова " С любовью к людям, Такса! "

Лента новостей