Как справиться с готовкой: советы по кухонным хитростям
Кастрюля, хотя и пригорела, в итоге вернулась к своей первоначальной чистоте. Что было бы, если бы не отмылась? Пластмассовый тазик, конечно, не заменит кастрюлю в приготовлении настоящих блюд. В начале готовки была задумана картошка в мундирах для салата, но в следующий раз, вероятно, стоит почистить её заранее и сварить в сковороде. Хорошо, что успели вспомнить о картошке вовремя. Тем не менее, полезно установить таймер, чтобы избежать подобных ситуаций.
Идеи для простого картофельного салата
Получился вкусный картофельный салат с луком, яйцами, зелёным горошком и маринованными огурцами. Осталось только заправить его сметаной или майонезом, но для этого нужно идти в магазин, что, честно говоря, не слишком хочется. Собак можно отправить за покупками, но кто знает, что они там натворят!
Готовим быстро и легко
Пока кастрюля очищалась, была сварена порция риса для детей. Хотя часто получается удобнее покупать крупу в пакетиках, иногда стоит взять и побольше. Утром на завтрак была приготовлена пшеная каша и остатки куриного мяса. В сковородке, когда освободилась от риса, было сделано куриное мясо с овощами, просто приправленные лавровым листом и горошком перца. Лавровый лист не забыли убрать после выключения плиты.
К любому блюду подойдут различные виды кетчупа, и обед будет завершён. Хорошая идея для следующего этапа сварить на костях свинины бульон для рагу. Интересно, может быть, стоит использовать купленную гречку за 29 рублей для каши? Но об этом можно будет подумать немного позже.
К слову, между прочим, интересно наблюдать, как блог Ирины Анатольевны обернулся настоящей ареной для обсуждений на телеграм-каналах. Похоже, не все довольны текущим состоянием дел, раз комментарии закрыты, и пользователи уходят в мессенджеры в поисках свободы слова.
Также стоит упомянуть, что морская капуста в жестяной банке, известная под названием "с чижика", совсем не оправдала ожиданий и больше её, пожалуй, покупать не стоит.