Приготовьте закусочный рулет из лаваша, который станет настоящим украшением любого застолья. Он не только вкусный, но и красивый, идеально подходящий для подачи на праздничный стол.
Что понадобится для приготовления
- Лаваш (тонкий листовой) - 3 шт.
- Сыр твердый - 200 г.
- Огурцы - 3 шт.
- Морковь по-корейски - 300 г.
- Листья салата - 1 пучок.
- Укроп свежий - 2 пучка.
- Майонез - 400 г.
- Горчица - 2 ч. л.
- Кетчуп - 4 ст. л.
- Перец черный - по вкусу.
Как создать вкусное блюдо
Начните с подготовки соуса: соедините майонез, горчицу, кетчуп и черный перец. Смешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Для тех, кто любит сладковатый вкус, можно добавить 2 ч. л. меда.
Теперь переходите к начинке: натрите сыр на мелкой терке, нарежьте огурцы соломкой, мелко нашинкуйте укроп, а листья салата просто порвите руками.
На пищевую пленку положите один лист лаваша и щедро распределите по нему сыр. Затем укладите второй лист лаваша, обмажьте его соусом, посыпьте укропом и добавьте кусочки салата. На готовый слой положите третий лист лаваша, который также нужно смазать оставшейся частью соуса. В завершение выложите морковь и огурцы, которые придадут свежести всему блюду.
Теперь осталось лишь свернуть лаваш в рулет и отправить его в холодильник настояться, лучше на ночь, чтобы все ароматы соединились.
Этот рулет не только порадует ваших близких, но и станет настоящим хитом на любом празднике. Приятного аппетита!
