Вкусные гренки с сырной начинкой: завтрак за 15 минут

Вкусные гренки с сырной начинкой: завтрак за 15 минут

Гренки с начинкой из сыра и творога — это не только быстрый, но и невероятно вкусный способ начать утро! С легкостью можно превратить обычный батон в аппетитное блюдо всего за 15 минут. Этот простой, но эффектный рецепт подходит как для сытного завтрака, так и для быстрого перекуса.

Что понадобится для приготовления

  • Батон (желательно вчерашний) — 1 шт.
  • Твёрдый или полутвёрдый сыр — 150 г
  • Творог — 100 г
  • Молоко — 70 мл
  • Яйца — 4 шт.
  • Соль и черный перец — по вкусу
  • Сухие пряные травы (итальянские или провансальские) — 1 ч. л.
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) — для подачи

Поэтапный процесс приготовления

  • Сначала нарезать батон на кусочки толщиной 1,5-2 см. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавив щепотку соли и перца. Каждый ломтик хлеба следует обмакнуть в яично-молочную смесь с обеих сторон.
  • На противень, предварительно застеленный пергаментом, выложите замоченные кусочки. Для начинки смешайте творог с натертым сыром (оставив часть для посыпки) и добавьте пряные травы. На каждый ломтик хлеба равномерно распределите сырную начинку, слегка прижимая.
  • Обязательно посыпьте оставшимся сыром и отправьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 15-20 минут, пока не образуется золотистая корочка.
  • Подавайте гренки горячими, украшенными свежей зеленью. Это идеальный вариант, сочетающийся с овощами и чашечкой ароматного кофе!

    Источник: INFOX.ru

    Лента новостей