Шашлык из курицы в майонезе

16 марта 2026, 03:38

Сегодня в меню вкуснейший шашлык из курицы, замаринованный в майонезе. Это простое и доступное блюдо станет отличным решением для шашлычной вечеринки или семейного угощения. Благодаря майонезу, курица получится невероятно мягкой и сочной. Секрет в том, что для маринада понадобятся минимальные усилия и ингредиенты, сообщает Готовим вместе с Машей Маковецкой.

Что потребуется для приготовления

Итак, чтобы создать великолепный шашлык, запаситесь следующими компонентами:

  • Филе курицы 800 г
  • Репчатый лук 1 средняя луковица
  • Соль и перец по вкусу
  • Майонез 250 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Специи для курицы 1 ч. ложка
  • Зернистая горчица 1 ст. ложка

Пошаговая инструкция

Приготовление шашлыка не займет много времени. Следуйте этим простым шагам:

  • Нарезать куриное филе на кубики примерно 3x3 см.
  • Лук порезать крупно и перекрутить в блендере до кашицеобразного состояния.
  • В глубокой посуде соединить лук, майонез, специи, перец, горчицу, лимонный сок и соль, тщательно перемешать до однородности.
  • Положить кусочки курицы в маринад и перемешать. Оставить мариноваться минимум на два часа, а лучше на ночь в холодильнике, накрыв пленкой.
  • Замочить бамбуковые шпажки в холодной воде, чтобы они не подгорели.
  • Нанизать курицу на шпажки и выложить на противень.
  • Разогреть духовку до 190C и запекать шашлык около 30 минут до золотистой корочки.

    • Готовый шашлык из курицы в майонезе подается горячим, особенно в компании свежих овощей и зелени. Приятного аппетита!

    Источник: Готовим вместе с Машей Маковецкой

    Это интересно

    Зубная паста: многофункциональный помощник в уходе за ногами
    Винегрет: классика в новом свете с пикантной заправкой
    Недорогой секрет зеленой рассады: как глицин может изменить ваши грядки
    Тыква на вашем огороде: секреты успешного роста
    Как полив влияет на урожай: секреты успешного выращивания томатов
    Том Ям от Анаком: вкусное путешествие по следам традиций
    Популярный лайфхак: как сделать мороженое в сугробе
    Как добиться идеальной чистоты мойки: проверенные методы и секреты
    Эффективные методы борьбы с колорадским жуком: экологичный подход
    Очистка стекол реальности: как избавиться от искажений восприятия
    Больше новостей на My-desert.ru