Салат с помидорами и огурцами в ореховой заправке — это яркое, полезное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу. Нежные и свежие овощи в сочетании с ароматными специями и зеленью дарят этому салату особую изюминку, добавляя кавказский акцент и неповторимую свежесть.
Ингредиенты для вашего шедевра
- Помидоры: 300 г
- Огурец: 150 г
- Красный лук: 1/2 шт.
- Зелень: укроп, петрушка и кинза — 1 пучок
- Для соуса:
- Грецкие орехи — 50 г
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Молотый кориандр — 1/4 ч. л.
- Хмели-сунели — 1/4 ч. л.
- Соль и перец — по вкусу
- Вода — 80 мл
- Яблочный или винный уксус, сок лимона — 1 ст. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
