Как из одной куриной грудки приготовить два потрясающих блюда

Планируете ужин и не знаете, что приготовить? На помощь приходят два удивительных рецепта, которые можно создать из одной куриной грудки. Ленивая лепешка на кефире и освежающий капустный салат с курицей отличные варианты для легкого и быстрого ужина.

Запекаем куриную грудку с удовольствием

Куриное филе можно легко запечь в духовке или сварить. Если у вас уже есть готовая грудка, приготовление этих блюд займет всего 30 минут!

Чтобы завоевать доверие ваших гостей, вот простой метод запекания куриного филе:

• Ингредиенты:
  - Куриная грудка 1 шт.
  - Соль 1/4 ч. л.
  - Паприка 1/2 ч. л.
  - Приправа карри (или другая) 1/4 ч. л.
  - Растительное масло 1 ст. л.

Куски филе лучше разрезать на две части, чтобы они запекались равномерно. Смешайте соль, специи и масло в миске, обмажьте курицу и выложите на форму для запекания. Накройте фольгой и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 200-220 C.

Капустный салат с курицей

МК создания салата такой же прост:

• Ингредиенты:
  - Капуста свежая 200 г
  - Куриное филе отварное или запеченное 150-200 г
  - Сыр 80 г
  - Майонез 1-2 ст. л.
  - Соль по вкусу
  - Мускатный орех и зира по желанию.

Шинкуйте капусту, добавьте специи и вмесите ее, чтобы она стала мягкой. Нарезанное кубиками филе и сыр добавьте в салатник, заправьте майонезом и перемешайте.

Ленивая лепешка на кефире

Не забудьте про ленивую лепешку:

• Ингредиенты:
  - Кефир 150 г
  - Сыр 100 г
  - Куриное филе 150 г
  - Яйцо 1 шт.
  - Мука 50 г
  - Зелень 20 г
  - Соль щепотка.

Смешайте натертый сыр с кефиром и взбитым яйцом. Добавьте филе и муку с зеленью. Готовьте на сковороде или в духовке у вас получится вкусная, необычная лепешка за короткое время.

Два восхитительных блюда из одной куриной грудки уже на столе. Наслаждайтесь ужином и удивляйте своих родных!