Как приготовить куриную брускетту: вкусный и простой рецепт

5 марта 2026, 09:20

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка, нарезанная на кусочки
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка итальянских приправ
  • 2 зубчика свежего чеснока, мелко нарезанных
  • 3 средних помидора или 1 гроздь помидоров черри
  • 1/2 маленького красного лука, нарезанного кубиками
  • Пучок свежих листьев базилика, мелко нарезанный
  • Морская соль и перец по вкусу
  • 1/4 стакана тертого пармезана

Приготовление:

  • Куриные грудки поместить в зип-пакет. Добавить одну столовую ложку оливкового масла, чеснок, итальянские приправы, одну чайную ложку морской соли и 1/4 чайной ложки перца. Закрыть пакет и тщательно перемешать. Убрать в холодильник минимум на один час.
  • В небольшой миске смешать лук, помидоры, базилик и одну столовую ложку оливкового масла. Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать, накрыть и оставить в стороне.
  • Когда курица пропитается, достать из холодильника и оставить на 15 минут при комнатной температуре. Разогреть гриль до средних температур.
  • Обжарить курицу по 2-3 минуты с каждой стороны, пока она не станет сочной и нежной. Посыпать тертым пармезаном, выложить на блюдо и сверху добавьте приготовленную смесь из помидоров.

    • Этот рецепт куриной брускетты не только поразит ваше воображение, но и сделает ваше блюдо ярким и вкусным. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на My-desert.ru