Запеченные куриные голени с картофелем — это идеальный вариант для обеда или ужина. Вся прелесть этого блюда в том, что оно легко готовится и отличается насыщенным вкусом благодаря соевому соусу и паприке. Кроме того, подача выглядит очень стильно и творчески, что отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Необходимые ингредиенты
- Куриные голени
- Картофель
- Соль и специи по вкусу
- Паприка
- Майонез
- Соевый соус
Обратите внимание, что количество ингредиентов зависит от количества порций. Для большой семьи рекомендуется готовить больше, чтобы все смогли насладиться вкусом.
Приготовление с изюминкой
Куриные голени следует тщательно промыть, затем поместить в глубокую миску. После этого посолить и тщательно замариновать: смешайте паприку и соевый соус и втирайте эту смесь в мясо. Оставьте голени мариноваться на некоторое время.
Тем временем картофель очищают от кожуры и нарезают на брусочки, которые также солят и перемешивают. Затем к картофелю добавляют нарезанный репчатый лук и майонез с любимыми специями. Все тщательно перемешивается до однородной массы.
Запекание и подача
Для готовки необходимо подготовить противень, застелив его пергаментом, и предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Выложите картофель равномерным слоем на противень, а сверху аккуратно размещайте куриные голени. Такая подача выглядит привлекательно и добавляет оригинальности.
Запекайте блюдо в духовке около 50 минут. Готовое лакомство подавайте горячим: голени будут сочными, а картофель нежно пропитан мясным соком. Это не только вкусно, но и удобно, поскольку сразу готовится как гарнир, так и основное блюдо!
Не упустите возможность попробовать этот рецепт и порадовать своих близких вкусным и сытным ужином. Приятного аппетита!
