Творожные палочки с яблоком: идеальный завтрак всего за 10 минут

Для тех, кто не может представить утро без творога, но сырники кажутся скучными, предлагается новый вариант творожные палочки. Они готовятся быстро, но радуют уникальным вкусом и текстурой.

Как приготовить творожные палочки

Начнем с комбинирования основных ингредиентов. В большую миску помещается творог, сахар, немного соли, яйцо и сметана. Все это можно пробить блендером до получения однородной массы. Если же текстура творога вам нравится, достаточно просто перемешать все ложкой.

После этого в массу добавляется ванилин, разрыхлитель, натертое на крупной терке яблоко и изюм. Каждый раз тщательно перемешивайте это важно! Затем пришло время добавить муку, постепенно замешивая тесто. Учтите, что количество муки может варьироваться в зависимости от сочности яблока и жирности творога.

Формируем и подготавливаем к жарке

На рабочей поверхности, присыпанной мукой, перекладываем тесто и разделяем его на три равные части. Каждую часть раскатываем в прямоугольник толщиной около 1 см. Разрезаем полученные заготовки на полоски шириной 2-2,5 см.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте полученные палочки. Обжаривайте их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Подача и варианты сервировки

По желанию, готовые палочки можно посыпать сахарной пудрой. Также отлично подойдет сгущенное молоко или различные джемы для подачи. Эти творожные палочки будут идеальным вариантом завтрака, который приятно порадит всю семью своими мягкими и нежными текстурами.

Данное блюдо может стать основой для еще одного быстрого кулинарного опыта. В следующем видео предложен рецепт творожных коржиков, которые порадуют любителей школьных угощений.

Опробуйте этот рецепт, и, безусловно, не раз вернетесь к его приготовлению!