Существует множество рецептов, но шоколадное печенье "Шоко" выделяется своей простотой и оригинальностью. Приготовьте это лакомство на растительном масле, и вы насладитесь не только легкостью процесса, но и удивительно вкусным результатом. Благодаря доступным ингредиентам и быстрой технологии приготовления, это печенье станет отличным дополнением к вашему чаю, пишет канал.
Ингредиенты для шоколадного печенья
- Мука: 240 г
- Какао-порошок: 20 г
- Сахар: 80 г
- Растительное масло: 90 мл
- Яйцо: 2 шт.
- Разрыхлитель: 1 ч.л с горкой
- Ванильный сахар: 8 г
- Соль: по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
1. В глубокой тарелке разбейте два яйца и добавьте сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
2. Просейте муку, добавьте какао и разрыхлитель. Снова перемешайте венчиком. Затем выложите оставшуюся муку и замесите тесто, которое должно получиться мягким и послушным.
3. Разделите тесто на две части и скатайте из каждой небольшой валик, слегка прижав его сверху. С помощью вилки создайте рисунок, нажимая немного сильнее для более четкого узора.
4. Нарежьте тесто на кусочки и выложите их на противень. Поместите в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 12-15 минут, в зависимости от того, какой результат вы хотите получить: более мягкое или более хрустящее печенье.
Такое нежное шоколадное печенье будет приятно удивлять своим вкусом и своим симпатичным внешним видом. Приятного аппетита!
