Нежный клубничный крамбл: идеальный десерт на лето

Летнее лакомство, которое стоит вашего внимания клубничный крамбл. Хоть для его приготовления и потребуется немного времени на выпекание, ароматная корочка и сладкая начинка точно вас порадуют.

Ингредиенты для крамбла

• Сахар: 50 г
• Мука: 100 г
• Сливочное масло: 70 г
• Клубника: 200 г
• Соль и ванилин: по вкусу

Приготовление

Весь процесс займет всего несколько минут благодаря приему с использованием измельчителя. Просто загружайте все ингредиенты, за исключением клубники, в чашу и перемешивайте до получения крошки.

Далее подготовьте жаропрочные формы для выпечки. Смажьте их растительным или сливочным маслом и выложите в каждую по две столовые ложки крошки. Затем разложите половинки клубники, а если ягоды маленькие просто кладите целиком.

Засыпьте клубнику оставшейся крошкой. Выпекайте крамбл в разогретой до 190 градусов духовке на протяжении 15-20 минут, пока верх не станет золотистым. Такой десерт можно подавать с шариком мороженого для истинного гурмана, но даже в сочетании с холодным молоком он станет настоящим удовольствием.

Полезные советы

• Для более яркого вкуса можно добавить немного корицы или лимонной цедры в крошку.
• Крамбл можно экспериментировать, заменяя клубнику на другие ягоды или фрукты, такие как малина или яблоки.