Каждый мужчина по достоинству оценит это блюдо — картошку по-генеральски. Она не только сытная, но и невероятно вкусная, а приготовить ее проще простого.
Основными ингредиентами являются повседневные продукты, однако один особый компонент придает блюду уникальный вкус. Что именно поможет создать настоящую кулинарную магию, расскажем далее.
Ингредиенты
- Картошка — 500 грамм;
- Лук — 1 головка;
- Чеснок — 2-3 зубчика;
- Соль и черный молотый перец — по вкусу;
- Растительное масло — для жарки;
- Мясная тушенка — качественная, с наилучшим вкусом.
При выборе тушенки важно обращать внимание на состав: избегайте продуктов с соей и выбирайте только настоящее мясо: свинину, говядину или курятину.
Пошаговое приготовление
Первым делом стоит обжарить картошку, как вы обычно это делаете. Если нужны советы — всегда можно найти полезные рекомендации на кулинарных платформах.
Как только картошка подрумянится и станет почти готовой, добавьте к ней размятую тушенку, не забыв включить в сковороду и мясной сок с жиром. Не лишним будет мелко нарезанный чеснок — добавьте его вместе с тушенкой.
Перемешайте ингредиенты, накройте сковороду крышкой и оставьте на плите еще на 3-5 минут, чтобы все ароматы смогли соединиться.
Ваше блюдо готово! Подавайте картошку по-генеральски с солеными огурчиками, квашеной капустой, маринованными грибами или свежей зеленью. А если добавить к вкусу 50 граммов крепкого напитка, вечер станет по-настоящему особенным.
Готовьте с радостью!
Приятного аппетита!
