После посещения "Старик Хинкалыч" стал интересен вопрос о том, как обстоят дела у ближайших конкурентов. Нежданно-негаданно, на горизонте вырос ресторан "100 хинкали", который готов предложить хинкали с бараниной всего за 70 рублей за штуку. Открытие этого заведения состоялось в октябре 2024 года и стало переосмыслением уже известного жителям ресторана "Батони".
На момент визита в 14:23 в будний день, заведение было наполовину заполнено, что объясняется отсутствием обеденного меню. Изменения в интерьере заметны: меньше декоративных элементов, больше пространства, что придаёт месту ощущение винного бара. Гирлянды создают тёплую атмосферу, звучит ненавязчивая англоязычная музыка, а отсутствие духоты обеспечивает комфорт для посетителей.
Меню и цены
Меню выглядело довольно необычно: на развороте присутствовал видимо белорусский президент, который щедро приветствовал гостей. Несмотря на изменение формата меню, информативности не хватает. Например, отсутствие граммовок и информации о видах мяса стало проблемой для гостей, не знакомых с местной кухней.
Цены можно назвать доступными: несмотря на разные вариации цен на алкоголь и закуски, можно найти как бюджетные, так и более дорогие позиции. Первая подача блюд происходит быстро, что следует отметить в плюсах.
Дегустация блюд
Ресторан предлагает множество вариантов, и среди них особенно выделяются:
- Суп харчо (270 г за 335 рублей): густое, с кислинкой и нетипичными специями, однако с проблемами в части мяса.
- Хинкали с бараниной (95 г за 70 рублей): недорогие, но не самые насыщенные по вкусу, не хватает жирности.
- Чахохбили (225 г за 455 рублей): курица мягкая, но не хватает аромата и температуры.
Первая дегустация длилась около 40 минут. В итоге "100 хинкали" можно охарактеризовать как доступный вариант грузинской кухни, где посетители могут ожидать простых, но сытных блюд для вечернего отдыха. Это заведение идеально подойдёт для тех, кто ищет нечто простое и быстрое для перекуса под рюмочку, сообщает Дзен-канал "Zаметки на салфетке".
