Закуска из слоеного теста с красной рыбой станет идеальным дополнением к вашему чаепитию. Легкая, воздушная и невероятно вкусная, она сможет удивить самых взыскательных гостей.
Ингредиенты
- 250 г – слоёного бездрожжевого теста
- 100 г – малосольной форели
- 80 г – творожного сыра
- 10 г – листьев салата
- 40 г – свежего огурца
Способ приготовления
Начинать стоит с размораживания теста. Раскатать его на присыпанной мукой поверхности до прямоугольной формы толщиной около 4 мм. Затем аккуратно нарезать тесто на 8 частей и сформировать лодочки, защипывая края.
Разместить лодочки на нижней решетке аэрогриля, по 4 штуки. Установить режим «Мультиповар» на 170°C и готовить в течение 10 минут. После завершения кулинарного процесса дать закускам немного остыть, а затем с помощью ложки сделать небольшое углубление в центре каждой лодочки.
В образовавшиеся ямки выложить по одной чайной ложке творожного сыра, по краям разместить листья салата, порезанную форель и мелко нарезанный огурец. Ваши закуски готовы к подаче!
Эта простая, но изысканная закуска идеально подходит для легкого перекуса или встречи с друзьями, создавая ту самую атмосферу уюта и тепла. Попробуйте и насладитесь!
