Праздничный стол не может обойтись без изысканных угощений, и запечённая форель – это отличный вариант, который порадует гостей и украсит любой семейный ужин.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Чтобы приготовить это великолепное блюдо, понадобятся:
- Форель – 1,2 кг
- Соль – 1 ч. ложка
- Кайенский перец – 1/4 ч. ложки
- Масло из виноградных косточек – 1 ст. ложка
Этапы приготовления
Приступим к приготовлению запечённых кусочков форели:
Подача на стол
Для обычного ужина разложите запечённые кусочки по тарелкам, дополнив блюдо свежими листьями салата и ломтиками помидоров с лимоном.
Если форель готовится для праздничного стола, стоит подать её в компании кальмаров на гриле и креветок, приправленных чесноком и лимоном. Это создаст атмосферу настоящего гастрономического праздника.
Приятного аппетита!
