Лучшие рецепты кедровки на самогоне: от классики до необычных сочетаний
Кедровка на самогоне это не просто традиционный русский напиток, а настоящая находка для гурманов. Этот ароматный напиток готовят, настаивая самогон или водку на кедровых орехах или скорлупках, что становится экономичным вариантом для многих самогонщиков. В рецептах также часто присутствуют дополнительные ингредиенты, такие как мед, ягоды и специи, что лишь добавляет разнообразия.
Кедровка радует насыщенным вкусом, пленяющим ароматом и мягкой терпкостью. Напиток получается очень питким, что делает его популярным среди широкой аудитории. В этой статье представлены самые интересные рецепты кедровки, которые можно легко повторить в домашних условиях.
Классика жанра: Настойка "Тайфивка"
Настойка Тайфивка это бюджетный и оригинальный вариант кедровки. Для ее приготовления необходимо взять кедровую скорлупу, виноград сорта Тайфи и чернослив. Самогон должен иметь крепость 45%. Уникальный сладковатый вкус винограда в сочетании с кедровыми нотами делает этот напиток особенно привлекательным.
- Подготовка скорлупок: залить кипятком трижды, на четвертый раз оставить на 15 минут и прокалить до появления легкого дымка.
- Изготовление: ингредиенты смешать и оставить настаиваться в темном месте на неделю.
Вариант для ценителей: Кедровка с черносливом и вишней
Эта настойка сочетает в себе чернослив и вяленую вишню, что придает ей неповторимый вкус и аромат. Напиток подходит как под закуску, так и для приятного вечернего времяпрепровождения. Процесс приготовления достаточно прост, и о нем можно узнать из подробного видео.
Уникальная Настойка "Висельник" с мандарином
Настойка Висельник удивляет своим оригинальным вкусом. Для ее создания в трехлитровую банку наливается 1,5 литра самогона, добавляется кедровая скорлупа и несколько мандаринов, которые подвешиваются над спиртовой основой. Настойка настаивается в темноте на протяжении семи дней, после чего готовый продукт можно смело дегустировать.
Эти рецепты лишь часть богатства, которые предлагает мир кедровок на самогоне. Непременно стоит попробовать каждый из них, чтобы найти свой идеальный вариант. Приятного времени за дегустацией!