Для любителей простых, но ярких блюд появился новый кулинарный хит - ложный плов. Этот уникальный рецепт предполагает замену традиционного риса на макаронное изделие орзо, которое внешне напоминает рисовые зерна. Купить орзо теперь не проблема: его можно найти как в магазинах, так и на маркетплейсах.
Преимущества и ингредиенты
Приготовление данного блюда относится к категории быстрых, недорогих и вкусных. Для его создания потребуются:
- Мясо - 300 г (по выбору);
- Морковь - 1 шт.;
- Лук - 1 шт.;
- Орзо - 400 г;
- Масло растительное;
- Соль, перец, хмели-сунели, сушеный чеснок, зира и другие любимые специи.
Это блюдо универсально и подходит для любого вида мяса, что позволяет экспериментировать с ингредиентами.
Пошаговый процесс приготовления
Приступим к готовке:
Таким образом, ложный плов получается очень вкусным и легким в приготовлении. Специи придают ему похожий на оригинальный плов аромат и вкус. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет порадовать своих близких изысканным, но в то же время простым блюдом.
