Балийский хот-дог с авокадо

Балийский хот-дог с авокадо
Балийский хот-дог с авокадо

Хотя у многих мечты о путешествиях по экзотическим уголкам мира, немногие успевают посетить такие места, как Бали. Природа, архитектура и кулинарные традиции этих мест оказывают на нас дивное впечатление. Не покидая родного дома, можно создать частичку этого рая на своей кухне.

Недавно на экране мелькнул кадр с балийским хот-догом, и возникла идея – почему бы не попробовать его приготовить самостоятельно? Давайте воспользуемся спелыми авокадо, которые отлично подойдут для этого блюда.

Ингредиенты для нашего хот-дога

Что потребуется для приготовления балийского хот-дога:

  • 1 продолговатая булочка
  • 1 отваренная сосиска
  • 1/2 авокадо
  • кусочек острого красного перца
  • 1/2 помидора
  • немного соли и свежей кинзы
  • 1/4 лука
  • лимон или лайм

Приготовление: шаг за шагом

Для начала создадим сам хот-дог. Надрежьте булочку, раскройте её, а затем положите в середину сосиску. Теперь приготовим соус гуакамоле: Половинку авокадо размять вилкой, добавив немного соли и сок лимона или лайма. Далее мелко нарезаем острый перец, лук и кинзу, смешиваем с авокадо и заправляем оливковым маслом.

Теперь просто добавляем получившуюся смесь сверху на сосиску в булочке и не забудьте о кружочках помидора. Вот такой аппетитный балийский хот-дог готов!

Что делать, если не в Бали?

Конечно, на Бали данный хот-дог приправлен уникальными специями и разнообразием местных ингредиентов, что вряд ли получится воспроизвести в другой части мира. Однако, и этот вариант не оставит равнодушным. Попробуйте и создайте свою версию этого вкусного блюда!

Источник: Здесь все вкусно.

Топ

    Почему тянет на сладкое и чипсы: исследуем пищевая зависимость
    Почему тянет на сладкое и чипсы: исследуем пищевая зависимость
    Что объединяет популярные «вредные» продукты? Они обладают общими чертами: Богаты быстрыми углеводами и сахаром; Имеют яркий, избыточный вкус — будь то слишком сладкий, солёный или кислый; Высокая калорийность; Содержат кофеин. Эти...
    09:55
    Садоводы рекомендуют: топ-5 сортов сладкого перца для легкого ухода
    Садоводы рекомендуют: топ-5 сортов сладкого перца для легкого ухода
    Сладкий перец — одна из самых популярных и благодарных культур на дачном участке благодаря своей простоте в выращивании и высокому урожаю. Даже начинающие огородники могут добиться успеха, если подберут подходящие сорта. Эксперт с 20-летним опытом...
    08:51
    Тайны приготовления идеального куриного бульона
    Тайны приготовления идеального куриного бульона
    Куриный бульон — это не только душевное блюдо, но и кладезь полезных веществ. Как же сварить такой бульон, чтобы он был прозрачным, ароматным и без лишней жирности? Перед вами подробный рецепт. Ингредиенты для куриного бульона Вода - 2,5...
    07:25
    Ландо Норрис и его ирония после Гран При Лас-Вегаса
    Ландо Норрис и его ирония после Гран При Лас-Вегаса
    Гонщик команды McLaren, Ландо Норрис, после окончания Гран При Лас-Вегаса продемонстрировал свой остроумный подход к постгонечным интервью. Несмотря на то что стартовал с поула, он не удержал лидерство и финишировал вторым, пропустив...
    06:25
    Яблочный чай: идеальный напиток для детского пикника
    Яблочный чай: идеальный напиток для детского пикника
    Время приготовления: 30 минут Сложность: легко Калорийность: ~25 ккал на 100 мл Порций: 6 стакановДетский пикник всегда радует детей и родителей, ведь это не только время для забав и игр, но и возможность насладиться вкусной едой и напитками. Вместо...
    04:57
    Метод конфи: как томление преображает овощи и фрукты
    Метод конфи: как томление преображает овощи и фрукты
    Метод «конфи», известный многим по приготовлению утиных ножек, становится все более популярным также среди овощей и фруктов. Это медленный и бережный процесс готовки при низких температурах, который раскрывает новые вкусовые грани продуктов. Принцип...
    03:59
    Яйца на Пасху: сколько можно есть без ущерба для здоровья?
    Яйца на Пасху: сколько можно есть без ущерба для здоровья?
    Пасха не может обойтись без яиц — это традиционный элемент праздничного стола. Однако вопрос о том, сколько можно съесть без вреда для здоровья, остается актуальным, сообщает канал. Пасхальный стол без яиц — как весна без солнца Предвкушая...
    02:34
    11 ноября — День картошки во всем мире
    11 ноября — День картошки во всем мире
    Как провести 11 ноября? Если у вас еще нет планов, стоит обратить внимание на этот день, посвященный одному из самых популярных продуктов на планете — картофелю! Картошка действительно заслужила свой праздник, и это...
    01:35
    Удивительные помидоры по-корейски на зиму
    Удивительные помидоры по-корейски на зиму
    Эти помидоры по-корейски станут настоящим хитом на вашем столе! Простая и вкусная закуска, которая украсит любое застолье и удивит даже самых искушенных гурманов. В этой статье представлен оригинальный рецепт, который обязательно стоит...
    00:21
    Нежный бисквитный пирог с ягодами: простой рецепт на каждый день
    Нежный бисквитный пирог с ягодами: простой рецепт на каждый день
    Этот воздушный и ароматный пирог порадует всех своей ягодной кислинкой. Он идеально подходит для чая и готовится быстро и легко. Ингредиенты для пирога Яйца — 7 шт. Сахар — 210 г Мука — 210 г Соль — щепотка Ванилин — по вкусу Ягоды...
    Вчера, 23:10
    Nike и Martine Rose презентовали новую коллаборацию для геймеров
    Nike и Martine Rose презентовали новую коллаборацию для геймеров
    Мир моды и киберспорта соединились в новой, захватывающей коллекции, выпущенной брендами Nike и Мартином Роузом. Эта уникальная линия предназначена для поклонников гейминга и предлагает стильные решения для активных пользователей. Коллекция была...
    Вчера, 22:16
    Хрустящие огурчики: секреты идеальной маринованной закрутки
    Хрустящие огурчики: секреты идеальной маринованной закрутки
    Маленькие огурцы становятся настоящей находкой для любителей консервов. Они не только обладают неповторимым хрустом, но и великолепно впитывают маринад, придавая закуске удивительный вкус. Как же правильно...
    Вчера, 21:28
    Почему хурма завоевала сердца гурманов и что можно из нее приготовить
    Почему хурма завоевала сердца гурманов и что можно из нее приготовить
    По результатам недавнего опроса, респонденты, похоже, негласно объявили хурму одним из любимейших фруктов. Все участники хотя бы раз пробовали этот экзотический плод. Однако не всем пришлось по вкусу: 8% отметили, что хурма слишком вяжет, а 9% указали...
    Вчера, 20:23
    Нежный пирог за считанные минуты: встретите KokosKucheh
    Нежный пирог за считанные минуты: встретите KokosKucheh
    Этот пирог изысканно прост в приготовлении и станет настоящим открытием для всех любителей выпечки. С комбинированием нескольких простых ингредиентов получится удивительно вкусный десерт. Обязательно попробуйте его сделать! Ингредиенты для...
    Вчера, 18:58
    Секреты кухонного арсенала: что обязательно должно быть в вашем холодильнике
    Секреты кухонного арсенала: что обязательно должно быть в вашем холодильнике
    Никогда не знаешь, что может произойти на кухне, пока не столкнешься с ситуацией, когда привычный набор продуктов оказывается под рукой. Недавние наблюдения показали, что далеко не все домохозяйства имеют те же кулинарные основы, что и другие. Однако...
    Вчера, 17:55
    Вкусная рыба под горячей шубой: простой и оригинальный рецепт
    Вкусная рыба под горячей шубой: простой и оригинальный рецепт
    Для любителей рыбы есть особенное блюдо — рыба под «горячей шубой». Хотя многие из нас знакомы с традиционной сельдью под шубой, это новое сочетание может приятно удивить даже самых искушенных гурманов. В основе рецепта можно...
    Вчера, 16:39
    Как поразить мужа простым, но изысканным блюдом из картошки?
    Как поразить мужа простым, но изысканным блюдом из картошки?
    Каждый мужчина по достоинству оценит это блюдо — картошку по-генеральски. Она не только сытная, но и невероятно вкусная, а приготовить ее проще простого. Основными ингредиентами являются повседневные продукты, однако один...
    Вчера, 15:37
    Нежные драники из батата: оригинальный рецепт восточной кухни
    Нежные драники из батата: оригинальный рецепт восточной кухни
    Предлагаем вам приготовить удивительные драники, в которых основной ингредиент — сладкий батат. Этот полезный овощ сопровождается картошкой и разнообразными специями, которые придают блюду неповторимый вкус. Что необходимо для приготовления Батат —...
    Вчера, 14:13
    Пасха в дореволюционной России: традиции и рецепты с шефом Владом Пискуновым
    Пасха в дореволюционной России: традиции и рецепты с шефом Владом Пискуновым
    Пасха является одним из самых значимых праздников для множества людей по всему миру, особенно в сфере семейных традиций и кулинарного искусства. В этом контексте шеф-повар ресторана «Матрешка» Влад Пискунов поделился своими знаниями о том, как...
    Вчера, 12:51
    Необычный способ приготовить ленивые пельмени
    Необычный способ приготовить ленивые пельмени
    Ленивые пельмени – это идеальный ужин для тех, кто ценит вкус, но не любит проводить много времени на кухне. Этот простой рецепт порадует любителей быстро готовить и при этом наслаждаться домашней кухней. Что потребуется для приготовления ...
    Вчера, 11:36

    Читайте также

      Почему тянет на сладкое и чипсы: исследуем пищевая зависимость
      Почему тянет на сладкое и чипсы: исследуем пищевая зависимость
      Что объединяет популярные «вредные» продукты? Они обладают общими чертами: Богаты быстрыми углеводами и сахаром; Имеют яркий, избыточный вкус — будь то слишком сладкий, солёный или кислый; Высокая калорийность; Содержат кофеин. Эти...
      09:55
      Садоводы рекомендуют: топ-5 сортов сладкого перца для легкого ухода
      Садоводы рекомендуют: топ-5 сортов сладкого перца для легкого ухода
      Сладкий перец — одна из самых популярных и благодарных культур на дачном участке благодаря своей простоте в выращивании и высокому урожаю. Даже начинающие огородники могут добиться успеха, если подберут подходящие сорта. Эксперт с 20-летним опытом...
      08:51
      Тайны приготовления идеального куриного бульона
      Тайны приготовления идеального куриного бульона
      Куриный бульон — это не только душевное блюдо, но и кладезь полезных веществ. Как же сварить такой бульон, чтобы он был прозрачным, ароматным и без лишней жирности? Перед вами подробный рецепт. Ингредиенты для куриного бульона Вода - 2,5...
      07:25
      Ландо Норрис и его ирония после Гран При Лас-Вегаса
      Ландо Норрис и его ирония после Гран При Лас-Вегаса
      Гонщик команды McLaren, Ландо Норрис, после окончания Гран При Лас-Вегаса продемонстрировал свой остроумный подход к постгонечным интервью. Несмотря на то что стартовал с поула, он не удержал лидерство и финишировал вторым, пропустив...
      06:25
      Яблочный чай: идеальный напиток для детского пикника
      Яблочный чай: идеальный напиток для детского пикника
      Время приготовления: 30 минут Сложность: легко Калорийность: ~25 ккал на 100 мл Порций: 6 стакановДетский пикник всегда радует детей и родителей, ведь это не только время для забав и игр, но и возможность насладиться вкусной едой и напитками. Вместо...
      04:57
      Метод конфи: как томление преображает овощи и фрукты
      Метод конфи: как томление преображает овощи и фрукты
      Метод «конфи», известный многим по приготовлению утиных ножек, становится все более популярным также среди овощей и фруктов. Это медленный и бережный процесс готовки при низких температурах, который раскрывает новые вкусовые грани продуктов. Принцип...
      03:59
      Яйца на Пасху: сколько можно есть без ущерба для здоровья?
      Яйца на Пасху: сколько можно есть без ущерба для здоровья?
      Пасха не может обойтись без яиц — это традиционный элемент праздничного стола. Однако вопрос о том, сколько можно съесть без вреда для здоровья, остается актуальным, сообщает канал. Пасхальный стол без яиц — как весна без солнца Предвкушая...
      02:34
      11 ноября — День картошки во всем мире
      11 ноября — День картошки во всем мире
      Как провести 11 ноября? Если у вас еще нет планов, стоит обратить внимание на этот день, посвященный одному из самых популярных продуктов на планете — картофелю! Картошка действительно заслужила свой праздник, и это...
      01:35
      Удивительные помидоры по-корейски на зиму
      Удивительные помидоры по-корейски на зиму
      Эти помидоры по-корейски станут настоящим хитом на вашем столе! Простая и вкусная закуска, которая украсит любое застолье и удивит даже самых искушенных гурманов. В этой статье представлен оригинальный рецепт, который обязательно стоит...
      00:21
      Нежный бисквитный пирог с ягодами: простой рецепт на каждый день
      Нежный бисквитный пирог с ягодами: простой рецепт на каждый день
      Этот воздушный и ароматный пирог порадует всех своей ягодной кислинкой. Он идеально подходит для чая и готовится быстро и легко. Ингредиенты для пирога Яйца — 7 шт. Сахар — 210 г Мука — 210 г Соль — щепотка Ванилин — по вкусу Ягоды...
      Вчера, 23:10
      Голландские супермаркеты внедрили инновационные сканеры для авокадо
      Голландские супермаркеты внедрили инновационные сканеры для авокадо
      В Нидерландах супермаркеты сделали шаг к повышению удобства для покупателей, установив в своих магазинах специальные сканеры для определения степени зрелости авокадо. Эти устройства помогут покупателям избежать разочарований при выборе...
      21.01.2026, 14:42
      Как наслаждаться праздниками и не бояться набора веса
      Как наслаждаться праздниками и не бояться набора веса
      Каждую зиму устроители праздников сталкиваются с одинаковым вопросом: «как не набрать вес в праздники», который, как правило, сменяется предновогодней паникой «как срочно похудеть после праздников». Решение на самом деле вполне...
      21.01.2026, 13:41
      Свежий взгляд на классику: греческий салат с хрустящим айсбергом
      Свежий взгляд на классику: греческий салат с хрустящим айсбергом
      Когда солнечные дни начинают покидать нас, чувство угнетения наполняет атмосферу. Однако именно сейчас настало время внести яркие нотки в повседневность! Лучший способ вернуть себе бодрость — это витаминный заряд в виде греческого салата с хрустящей...
      21.01.2026, 11:15
      Лечо: как сохранить летние ароматы и вкусы в банках на зиму
      Лечо: как сохранить летние ароматы и вкусы в банках на зиму
      Вспомните, как некоторые блюда из детства возвращают в мгновение ока воспоминания о теплом лете и радостной домашней кухне. Для многих именно лечо стало тем самым незабываемым вкусом, который ассоциируется с щедростью, простотой и бабушкиной...
      21.01.2026, 10:11
      Два взгляда на победу: экранизации "В августе 44-го" в новом свете
      Два взгляда на победу: экранизации "В августе 44-го" в новом свете
      Произведения Владимира Богомолова находятся на особом месте в отечественной литературе. Он избегал вульгарных стереотипов и формальностей, а его стиль отличается лаконичностью и глубиной. Среди его наследия выделяется роман "Момент истины" (или "В...
      21.01.2026, 08:54
      Возвращение костей в рацион: новые кулинарные горизонты
      Возвращение костей в рацион: новые кулинарные горизонты
      В последние годы все больше людей задумывается о том, как использовать все части туши, включая кости, которые долгое время игнорировались. Исследования показывают, что кости содержат не только коллаген, но и множество полезных минералов, таких как...
      21.01.2026, 05:58
      Салат "Андижан": Кулинарная традиция из прошлого
      Салат "Андижан": Кулинарная традиция из прошлого
      С самого начала 80-х годов прошлого века в ресторанах СССР можно было встретить множество интересных блюд, но одним из самых запоминающихся стал салат "Андижан". Этот кулинарный шедевр, прошедший испытание временем, берет свое начало в малой...
      21.01.2026, 04:45
      Приготовление свиных ребрышек в уникальном маринаде
      Приготовление свиных ребрышек в уникальном маринаде
      В последние месяцы лета, когда воздух пронизан теплом и яркими красками, лучший способ провести время с друзьями на свежем воздухе — это устроить барбекю. Сочные свиные ребрышки, замаринованные в пряном и сладком соусе, станут великолепным...
      21.01.2026, 03:19
      Маринованные зеленые помидоры: как приготовить аппетитную закуску
      Маринованные зеленые помидоры: как приготовить аппетитную закуску
      С каждым годом растет интерес к разнообразным способам консервирования овощей, и маринованные зеленые помидоры стали настоящим хитом среди любителей домашних заготовок. Их яркий вкус и универсальность в кулинарии сделали этот рецепт особенно...
      21.01.2026, 01:32
      Песочное тесто: секреты приготовления и полезные советы для кулинаров
      Песочное тесто: секреты приготовления и полезные советы для кулинаров
      Песочное тесто – это основа для множества угощений, от печенья до тартов. Создание этого универсального теста требует знания нескольких нюансов. Важно понимать, какие ингредиенты следует использовать и как правильно их комбинировать, чтобы...
      20.01.2026, 23:06

    Лента новостей