Салат, который невозможно не заметить на любом столе! Сочетание запеченной тыквы с нежным авокадо и сочными гранатовыми зернами создаёт настоящую гармонию вкусов и текстур. Это блюдо не только радует глаз, но и становится изюминкой вашего рациона, наполняя его витаминами и полезными веществами.
Ингредиенты для двух порций
- Микс зелени (руккола, корн-салат или шпинат) — 2 горсти
- Запечённая тыква — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Зёрна граната — 3–4 ст. л.
- Орехи (миндаль, кешью) — горсть
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Мед — 1 ч. л. (по желанию)
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
Этот салат — не просто еда, а маленький праздник на вашем столе, который станет не только полезным, но и визуально привлекательным блюдом. Убедитесь сами: лёгкость и свежесть сочетания порадует вас и ваших близких!
