Яркий и полезный салат: тыква, авокадо и гранат на вашем столе

17 января 2026, 17:04

Салат, который невозможно не заметить на любом столе! Сочетание запеченной тыквы с нежным авокадо и сочными гранатовыми зернами создаёт настоящую гармонию вкусов и текстур. Это блюдо не только радует глаз, но и становится изюминкой вашего рациона, наполняя его витаминами и полезными веществами.

Ингредиенты для двух порций

  • Микс зелени (руккола, корн-салат или шпинат) 2 горсти
  • Запечённая тыква 200 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Зёрна граната 34 ст. л.
  • Орехи (миндаль, кешью) горсть
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Мед 1 ч. л. (по желанию)
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление

  • Запекание тыквы: Нарезать тыкву дольками, сбрызнуть оливковым маслом, приправить солью и запекать при температуре 200 C 2025 минут до золотистой корочки.
  • Соберите основу салата: На тарелку выложить микс зелени, сверху добавить нарезанное и сбрызнутое лимонным соком авокадо. Выложить запечённую тыкву, гранатовые зерна и орехи.
  • Заправка: В небольшой ёмкости смешать оливковое масло, лимонный сок, немного соли, перца и по желанию мед. Полить заправкой перед подачей.
  • Этот салат не просто еда, а маленький праздник на вашем столе, который станет не только полезным, но и визуально привлекательным блюдом. Убедитесь сами: лёгкость и свежесть сочетания порадует вас и ваших близких!

    Больше новостей на My-desert.ru