Майонез здесь не требуется, ведь салат получается невероятно мягким, сочным и вкусным. Он может показаться легким, но благодаря курице и творогу на столе оказывается действительно сытное блюдо. Если хочется чего-то свежего и наполненного, этот рецепт станет отличным выбором.
Ингредиенты для идеального салата
Куриную грудку в количестве 200 г следует заранее отварить или приготовить любым удобным способом. Если у вас уже есть готовая грудка в холодильнике, сборка салата не займет больше десяти минут. Нарезаем грудку на небольшие кусочки и помещаем в глубокую миску.
Огурцы – 100 г. Если их кожура жесткая или магазинная, лучше ее предварительно снять. Нарезаем огурцы мелкими кубиками и добавляем к курице.
Нежные нотки для свежести
Зеленый лук, примерно 20 г, мелко шинкуем. Он отлично освежает вкус и делает салат более насыщенным. Затем добавляем 100 г зерненого творога с содержанием жира 9%. Не забываем влить 3 столовые ложки оливкового масла. Слегка солим и тщательно перемешиваем, чтобы творог и масло равномерно распределились по всему салату.
В результате получается не только яркое, но и довольно сытное блюдо.
Полный список ингредиентов
- Грудка отварная - 200 г
- Творог зерненый 9% - 100 г
- Огурцы свежие - 100 г
- Лук зеленый - 20 г
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
Приятного аппетита!
