Узнайте, что вы действительно знаете о фруктах и овощах: тест на 7 вопросов

4 мая 2026, 02:42

Фрукты и овощи это то, что мы любим и едим практически каждый день. Знали ли вы, что Европейский союз классифицировал помидор как фрукт, а арбуз на самом деле является гигантской ягодой? Но насколько хорошо вы разбираетесь в овощах, фруктах и ягодах?

Есть желание проверить свои знания? Пройдите наш тест, отвечая на семь вопросов, и узнайте, сколько ответов вы дали правильно. Возможно, это даст вам повод освежить свои кулинарные знания и удивить друзей!

Проверьте свои ответы

Не забудьте заглянуть в результаты теста прошлой недели, которые мы публикуем для вас:

  • Розмарин не присутствует в классическом составе букета гарни, который включает лук порей, петрушку, тимьян и лавровый лист.
  • Техника нарезки зелени или листовых овощей (таких как шпинат и базилик), при которой их нарезают на тонкие полоски, называется шифонада. Это слово происходит от французского chiffon, что означает клочок или тряпка.
  • Французский десерт в виде высокой пирамиды из профитролей, скрепленных карамелью или сладким соусом, называется крокембуш (croquembouche).
  • Самая дорогая специя на планете шафран, который занимает 18-е место среди самых дорогих веществ в мире, между белым трюфелем (19-е) и иранской белужьей икрой (17-е). А современная цена шафрана достигает $11,13 за грамм.
  • Кулинарная техника, заключающаяся в медленном приготовлении продуктов в жире при низкой температуре, называется конфи.
  • Флер-де-сель, или "цвет соли", это мелкая соль, собираемая с поверхности соленых водоемов ранним утром. Узнать больше о флер-де-сель можно в отдельной статье.

    • Ответы на текущий тест будут опубликованы на следующей неделе, в четверг, когда выйдет следующий кулинарный тест.

    Хотите научиться полезным навыкам кондитера? Ознакомьтесь с нашими уроками:

    • Как правильно темперировать шоколад
    • Как приготовить фруктовый мармелад на пектине
    • Как сделать зефир на домашней кухне
    • Как безупречно готовить безе
    • Три простых способа снять лимонную цедру
    Источник: ChocoYamma

    Это интересно

    Как справиться с тлей: мыльный раствор для вашего сада
    Эффективные способы очистки духовки без химикатов и усилий
    Муравьи и ваш участок: тайны их выбора
    Как избавиться от окопника на участке раз и навсегда без гербицидов?
    Идеальное картофельное пюре: как добиться нежности и воздушности
    Как побороть медведку: мифы и реальность
    Как защитить сад от вредителей в июне: практические советы
    Как избавиться от желтых листьев огурцов: секреты успешного ухода
    Почвопокровные розы: как выбрать идеальный сорт для вашего сада
    Зубной налет: невидимый враг вашей улыбки и как с ним бороться
    Больше новостей на My-desert.ru