Вкусные открытые пирожки с анчоусами и овощами

29 апреля 2026, 14:46

Эти открытые пирожки из слоеного теста с анчоусами и свежими овощами подойдут для любой повседневной трапезы или праздничного стола. Приготовление не займет много времени, а результат обязательно порадует любимых.

Порции: 8 | Время приготовления: 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Каждая порция содержит:

Калорийность: 351.6 Ккал

Белки: 11 г

Жиры: 20.1 г

Углеводы: 32.6 г

Ингредиенты

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Слоеное тесто 500 г
  • Сладкий перец 2 штуки
  • Цукини 500 г
  • Репчатый лук 2 головки
  • Соль по вкусу
  • Анчоусы 200 г
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Зелень 50 г

Инструкция по приготовлению

  • Овощи нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, добавив соль и перец по вкусу.
  • Разогреть духовку до 180C.
  • Разделить тесто на 8 частей и раскатать в прямоугольные пласты. Получившиеся пласты поместить в формочки, сделанные из фольги, и выпекать 10 минут.
  • Достать формы, наполнить их овощами, сверху расположить анчоусы и запекать еще 510 минут.
  • Перед подачей посыпать пирожки свежей зеленью.
  • Источник: Еда.ру
    Больше новостей на My-desert.ru