Об этом удивительном феномене, как продукты с отрицательной калорийностью, стало известно благодаря диетологу-эндокринологу Елене Сюракшиной. Как сообщается в «Абзаце», эти продукты требуют от организма больше энергии для переваривания, чем сами содержат. Это делает их особенно привлекательными для тех, кто стремится к похудению.
Что входит в список таких продуктов?
- Клетчатка
- Овощи и фрукты с низким содержанием калорий: сельдерей, огурцы, капуста, цитрусовые, ананасы, яблоки, авокадо и многие другие
- Отруби
Сюракшина подчеркивает, что клетчатка обладает уникальным свойством разбухать в желудке и кишечнике, что приводит к быстрому ощущению насыщения и снижению вероятности переедания. Эти продукты помогают не только контролировать аппетит, но и способствуют очищению сосудов, избавляя организм от шлаков и токсинов.
Важно помнить о разумности
Тем не менее, не стоит воспринимать эти продукты как неограниченное количество пищи. Например, для людей с сахарным диабетом или инсулинорезистентностью следует придерживаться определенных правил выбора. Диетолог советует использовать принцип «светофора»: красные продукты следует исключить, оранжевые – ограничить, а зеленые – кушать без опасений.
На фоне этой информации стоит также обратить внимание на скрытые калорийные ловушки, такие как финики и гранола. Эти сладости могут ненавязчиво добавить множество калорий в ваш рацион, если не контролировать их потребление.
