Закуски из селедки занимают особое место на праздничном столе. Они не только вкусные, но и простые в приготовлении, что делает их отличным выбором для любого торжества. В данной статье собраны несколько оригинальных рецептов, которые завоюют сердца гостей и помогут создать незабываемую атмосферу. Эти закуски всегда готовы удивить, если дать им шанс!
Канапе «Селедочка под свекольным муссом»
Ингредиенты:
- Слабосоленая сельдь - 200 г
- Отваренная свекла - 180 г
- Отваренная морковь - 70 г
- Сливочный творожный сыр - 140 г
- Красный лук - 50 г
- Чёрный хлеб - 9 кусочков
- Соль - по вкусу
Калорийность: 150 кКал
Время приготовления: 85 мин.
Яйца, фаршированные селедкой под шубой
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4-5 шт.
- Свекла (крупная) - 1 шт.
- Сыр - 70 г
- Майонез - 2 ст. л.
- Филе сельди - 1 шт.
- Зелёный лук - 1 перо
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 176 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Рулет из лаваша с селедкой и яйцом
Ингредиенты:
- Сельдь в масле - 200 г (пресервы)
- Лаваш тонкий - 1 шт.
- Яйца вареные - 4 шт.
- Соль - 3 щепотки
- Зелёный лук - 8 г (4 стебля)
- Майонез - 4 ст. л.
Калорийность: 277 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Каждое из предложенных блюд требует не так много времени на приготовление и дарит возможность проявить креативность на кухне. Эти вкусные закуски из селедки станут главным акцентом любого праздника. Приятного аппетита!
