Ищете идеальный рецепт для обеда или ужина? Картошка со свининой в сметане, приготовленная в мультиварке, станет отличным выбором. Это простое и вкусное блюдо удовлетворит все гастрономические пожелания, а процесс готовки не займет много времени.
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 400 г свинины
- 50 г моркови
- 70 г лука
- 1 долька чеснока
- 80 г сметаны (20% жирности)
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 120 мл горячей воды
- 1 ч. л. соли (по вкусу)
- 0,5 ч. л. сладкой молотой паприки
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
Приготовление
В начале процесса приготовления в чашу мультиварки наливается подсолнечное масло, после чего активируется режим «Жарка». В нагретом масле на протяжении 2 минут обжариваются морковь и лук, а затем добавляется чеснок и нарезанное мясо. Продолжается жарка еще 5 минут.
Далее в массу вводятся специи, сметана, горячая вода и нарезанный картофель. Все тщательно перемешивается. Блюдо тушится в режиме «Тушение» в течение 50 минут.
Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и станет незаменимым в меню семейных ужинов.
