Новый год не за горами, и время порадовать своих близких изысканными блюдами, которые запомнятся надолго. Пускай ваша праздничная трапеза будет наполнена простыми, но восхитительными угощениями, способными удивить даже самых искушенных гурманов.
1. Домашний кекс с изюмом и орехами
Классический домашний кекс — прекрасное начало праздничного ужина, который не оставит равнодушным никого из собравшихся за столом.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 3 шт.
- Мука — около 2 стаканов
- Изюм (по желанию)
- Грецкие орехи (по желанию)
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. ложки
- Ванилин — 1 ч. ложка с горкой
- Соль — 0,5 ч. ложки
Приготовление:
2. Полезный хлеб с семенами
Домашний хлеб с ароматом свежей выпечки принесет особую атмосферу в ваш дом, особенно в новогодние праздники.
Ингредиенты:
- Общая мука (рисовая, овсяная, пшеничная, ржаная) — 400 г
- Кефир — 200 мл
- Творог — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Семена (кунжут, лен, подсолнечник) — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- Соль и сахар — по щепотке
Приготовление:
3. Закуски на любой вкус
Как же обойтись без закусок на новогоднем столе! Представляем несколько простых и вкусных угощений, которые сопутствуют сказочной атмосфере праздника.
Бутерброды с шпротами.
Идеально подходят для легкой закуски.
- Белый хлеб
- Шпроты
- Соленые огурцы
- Майонез и чеснок для заправки
Тарталетки с красной икрой.
Заполняем тарталетки творожным сыром и украшаем икрой для изысканного дополнения на столе.
Не забывайте, что атмосфера праздника строится не только из блюд, но и из теплоты общения с близкими. Ваш новогодний стол готов создать неповторимую атмосферу счастья и радости!
