Погрузитесь в мир ярких вкусов и ароматов с этим непревзойденным блюдом. Спагетти с морепродуктами — это не только кулинарное наслаждение, но и стремление сделать каждую трапезу особенной.
Что вам понадобится?
- 10 мл оливкового масла
- 5 г свежего чеснока
- 2 г перца чили
- 100 г очищенных креветок
- 50 г мяса мидий
- 3 г морской соли
- 100 г рыбного бульона
- 100 г помидоров черри
- 100 г томатного пюре
- 15 г свежего базилика
- 100 г спагетти
- 50 г кальмаров
Приготовление: шаг за шагом
На раскалённой сковороде с оливковым маслом обжарить морепродукты до золотистой корочки.К морепродуктам добавить мелко нарезанный чеснок и острый перец, затем влить рыбный бульон и томатное пюре. Готовить до тех пор, пока не получится ароматный соус, приправить морской солью и добавить помидоры черри вместе с базиликом и ещё одной каплей оливкового масла.Спагетти отварить до состояния аль денте, затем аккуратно перемешать с приготовленным соусом на сковороде для полного раскрытия вкуса.Подавать на тарелке, наслаждаясь великолепием гармонии морских деликатесов и пасты!Это блюдо непременно станет звездой любого ужина и порадует ваших близких!
