Домашняя шаурма становится не просто удобным перекусом, а полноценным блюдом, способным заменить завтрак или ужин. Попробуйте подготовить восхитительное угощение, которое удивит своей яркостью и насыщенностью вкуса.
Один из популярных рецептов — шаурма с курицей и разнообразными овощами. В качестве наполнителей отлично подойдут салат или капуста, а также свежие и консервированные огурцы, морковь, помидоры и зелень. Но для тех, кто ищет остроты, есть одно интересное изменение.
Ингредиенты для острого наслаждения
Это рецепт придаст вашей шаурме неповторимый тон, благодаря уникальной смеси майонеза и абхазской аджики. Вот что понадобиться для приготовления:
- обжаренное куриное филе, нарезанное полосками
- кольца красного лука
- половинки помидоров черри
- вяленые томаты, нарезанные на кусочки
- соленый огурец, порезанный брусочками
- тертая морковь
- зеленые оливки
- маленькие маринованные острые перчики, очищенные от семян
Приготовление и полезные свойства
Сначала на лаваш, смазанный приготовленной смесью, расположите все подготовленные ингредиенты, после чего заверните и быстро обжарьте на сухой сковороде. Острые перчики не только подчеркнут вкус вашей шаурмы, но и принесут немало пользы для организма. Они полны витаминов и микроэлементов, способствуют разжижению крови и поддерживают иммунитет. Многие уверены, что острый перец также помогает в борьбе с депрессией и полезен для мужского здоровья.
Тем не менее, употреблять острые продукты стоит с осторожностью. Не стоит увлекаться ими ежедневно, но время от времени, когда хочется что-то необычного и пикантного, такая шаурма станет отличным выбором.
