Этот ароматный салат с копченой курицей станет отличным дополнением как для буднего дня, так и для праздничного стола. Соединение простых и доступных ингредиентов создаст идеальное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим вкусом и аккуратным видом. Самое замечательное, что на его приготовление уходит всего 10-15 минут.
При наличии повода или неожиданного прихода гостей, этот салат станет настоящей находкой. Рецепт приготовления салата с копченой курицей непременно пригодится в кулинарной копилке каждого домохозяина.
Ингредиенты
- 300 г куриного филе копченого
- 1 банка (300 г) консервированной кукурузы
- 1 луковица
- 2 соленых огурца
- 2 ст. л. майонеза
Для маринада лука:
- 1/2 стакана кипятка
- 2 ст. л. уксуса 9%
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
Пошаговый рецепт
Шаг 1: Начните с маринования лука. Нарежьте его кубиками и поместите в небольшую миску. Облейте лук кипятком и добавьте уксус, сахар и соль. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут для маринования.
Шаг 2: Пока лук маринуется, подготовьте остальные компоненты. Нарежьте соленые огурцы кубиками, а куриное филе сначала пластинами, затем кубиками.
Шаг 3: В большой миске смешайте куриное филе, консервированную кукурузу, нарезанные огурцы и маринованный лук. Заправьте смесь майонезом и хорошо перемешайте. Салат можно подавать на стол.
Этот салат с копченой курицей не только быстр в приготовлении, но и невероятно вкусный. Если вам нравится, можно обжарить лук на сковороде вместо маринования.
Видеорецепт
Данный рецепт можно найти на кулинарном сайте gotovimop.com.
