Настало время поделиться удивительным рецептом, который стал настоящей находкой на кухне. Это блюдо готовится легко и быстро, а его вкус неизменно радует всех, кто его пробует, сообщает Домохозяйка со стажем Галина.
Особенности закуски
Эта закуска отлично подойдет как для пивных вечеринок, так и для уютного чаепития. Она прекрасно сочетается и с черным, и с белым хлебом, что делает её универсальным вариантом для любых предпочтений.
Ингредиенты
- Хлеб для тостов - 2 ломтика
- Мясной фарш - 150 г
- Свежая кинза - 1/4 пучка
- Чеснок - 1 зубчик
- Тертый сыр (лучше пармезан) - 2 ст. л.
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление
Начинается всё с того, что фарш помещается в миску. Затем к нему добавляется тертый сыр, а также мелко нарезанные кинза и чеснок. После этого следует посолить, поперчить и тщательно перемешать все ингредиенты.
Для создания гренок нужно нарезать тостовый хлеб на четыре части. Каждый кусочек смазывается фаршем. Далее на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываются заготовки фаршем вниз и обжариваются примерно 5-7 минут до румяного цвета. Не забудьте перевернуть их, чтобы подрумянить с другой стороны, это займет около 2 минут.
Итак, изумительные мясные гренки готовы. Их можно подавать как в горячем, так и в теплым виде, наслаждаясь их великолепным вкусом в компании с горячим кофе или чаем. Это простое, но эффектное блюдо обязательно порадует ваших гостей!
