Гречневая каша на молоке — это не только сытный, но и очень полезный завтрак, который порадует всю семью. Благодаря мультиварке, процесс приготовления становится значительно проще. Устройство позволит вам отдохнуть от контроля плиты, ведь можно заниматься другими делами, пока ваша каша готовится.
Необходимые ингредиенты
- 1 стакан гречневой крупы
- 3 стакана молока
- 50 граммов сливочного масла
- 3 столовые ложки сахара (по вкусу)
- Соль — по вкусу
Как приготовить
- Для начала стоит перебрать и тщательно промыть гречку. Затем высыпать ее в чашу мультиварки, добавить сливочное масло.
- Залить все молоком (можно разбавить водой 1:1, если молоко слишком жирное), добавить сахар и немного соли.
- Выберите режим "Молочная каша" или "Крупы" на мультиварке. Если молоко приготавливается с трудом и иногда убегает, можно установить сверху пароварку или просто убрать клапан. Если мультиварка не оснащена необходимыми режимами, просто выберите "Тушение" на 20-25 минут. По истечении времени не помешает проверить готовность каши — если она еще не достигла нужной консистенции, добавьте еще 15 минут.
- Готовое блюдо будет иметь среднюю консистенцию — не слишком рассыпчатое и не водянистое. Если хотите более жидкую кашу, количество молока можно увеличить.
Чтобы подчеркнуть вкус гречневой крупы, можно сначала слегка поджарить ее на раскаленной сковороде. Для разнообразия, к каше можно добавлять сухофрукты, варенье или небольшие кусочки свежих фруктов.
Для подробностей и дополнительных рецептов посетите официальный сайт.
