Этот оригинальный цитрусовый десерт сможет покорить сердца всей семьи. На первый взгляд, он может показаться необычным, но любители лимона определенно будут в восторге!
Приготовление предельно простое: достаточно отварить лимоны и смешать их с сахаром. Более детальный рецепт можно найти ниже — не забудьте оставить лайк, если статья вам понравится!
Польза лимонного десерта
Самым важным аспектом является то, что десерт не только вкусный, но и полезный. Лимонный сок, находящийся в его составе, известен своими свойствами в поддержании иммунитета и профилактике простудных заболеваний. В зимний период это отличный выбор к чаю!
Ингредиенты для приготовления
- лимонный сок — 200 мл;
- цедра одного лимона;
- яйца — 3 шт.;
- сахар — 200 г;
- крахмал — 20 г.
Как приготовить лимонный десерт
1. В глубокой миске соедините яйца, сахар и крахмал. Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Натрите цедру лимона, чтобы добавить аромата.
3. Нарежьте лимон на части и выжмите сок, чтобы получить 200 мл.
4. Смешайте лимонный сок с яично-сахарной смесью и поставьте на средний огонь. Варите около 5-7 минут, постоянно помешивая.
5. После этого процедите массу через сито и разлейте по креманкам. Оставьте остывать и затем уберите в холодильник на несколько часов.
На этом приготовление вашего десерта завершено, и он готов радовать своим вкусом!
Пока десерт настаивается в холодильнике, можно приготовить блины — рецепт которых также доступен на нашем канале. Пишите в комментариях, пробовали ли вы тотили другой рецепт!
Этот десерт не только вкусный, но и великолепно выглядит. Если хотите добавить изюминку, попробуйте смешать лимонный сок с апельсиновым!
Для большего вдохновения и интересных рецептов заходите на наш канал — здесь есть всё!
