Яркий ролл с форелью и огурцом: идеальное угощение для любого повода
Этот блюдо не только украсит праздничный стол, но и станет отличным вариантом для утреннего перекуса. Обожатели гастрономических удовольствий оценят его по достоинству, ведь в разрезе ролл выглядит особенно сочно и аппетитно!
Ингредиенты
Лаваш — 1 лист
Творожный сыр — 80 г
Форель слабосолёная — 200 г
Свежий огурец — 1 шт.
Приготовление
Форель необходимо нарезать на тонкие ломтики. Огурец можно нарезать вдоль на мелкие полоски или использовать овощерезку для создания слайсов.
На столе разложите лист лаваша и равномерно намажьте его творожным сыром.
Добавьте начинку из форели и огурца, равномерно распределив ее по всей поверхности.
Аккуратно скатайте лаваш в рулет и поместите в холодильник на один час, чтобы ингредиенты как следует пропитались. Можно также нарезать его и сразу же подавать к столу!
После охлаждения извлеките ролл из холодильника и нарежьте на небольшие кусочки шириной около 1,5 см. Блюдо готово к подаче!
