Десерт, подходящий даже для тех, кто следит за фигурой, теперь легко приготовить дома.
Этот потрясающий пирог, который отлично подойдет к чаю, готовится на основе обычных ингредиентов. Он занимает минимум времени на подготовку и выпечку, при этом оставаясь полезным и вкусным.
Благодаря отсутствию муки и возможности заменить сахар, этот десерт не повредит вашим усилиям по поддержанию здорового образа жизни.
Необходимые ингредиенты
- Яйцо - 2 шт.
- Кукурузный крахмал - 20 г
- Классический йогурт - 200 г
- Сахар - 1-1,5 ч. ложки
- Сахарная пудра
- Растительное масло
Приготовление
1. В глубокой миске разбить яйца и тщательно взбить вилкой до однородности.
2. Добавить йогурт без добавок и снова тщательно перемешать до получения однородной массы.
3. Ввести сахар и кукурузный крахмал, продолжая мешать до полного объединения всех ингредиентов.
4. Приготовить форму для выпечки, застелив ее пергаментом и смазав растительным маслом.
5. Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой духовке при температуре 180°C в течение 35-40 минут.
6. По истечении времени вынуть пирог, дать ему слегка остыть, после чего посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные кусочки.
Этот нежный и ароматный пирог – идеальный десерт для любого случая. Он удовлетворит даже самых взыскательных гурманов и станет отличным компаньоном к чашке чая, сообщает Карамелька.
