В преддверии праздника Масленицы, который пройдет с 16 по 22 февраля, Управление Роспотребнадзора по Смоленской области предлагает смолянам несколько полезных рекомендаций по выбору продуктов для приготовления блинов.
Советы по выбору ингредиентов
Для того чтобы ваши блины получились действительно вкусными и ароматными, стоит обратить внимание на следующие важные аспекты:
- Мука: Идеальным вариантом будет покупка муки в бумажной упаковке. Такая упаковка обеспечивает длительное сохранение свойств продукта.
- Сливочное масло: При его выборе важно внимательно изучить состав. Наилучший выбор – это масло, изготовленное на основе коровьего молока или сливок.
- Яйца: Следует выбирать только те яйца, которые имеют чистую и неповрежденную скорлупу.
Что избегать при покупке
Пресс-служба Роспотребнадзора также предостерегает от покупки продукции в ненадежных местах. В частности, следует осмотреться и не приобретать товары на стихийных рынках или с рук, а также обращать внимание на наличие маркировки и информации о производителе.
Кроме того, стоит отметить, что за последние 20 лет жители Смоленской области значительно сократили свое потребление картофеля и хлеба, что подчеркивает изменяющиеся тенденции в питании.
