Аджика — это не просто соус, а настоящий символ кухни Абхазии. Его пряный вкус и аромат делают его идеальным дополнением к множеству блюд. Приготовление аджики не займет много времени, а результат вас приятно удивит, сообщает канал.
Необходимые ингредиенты
- Листовая горчица — 15 г
- Кинза — 15 г
- Укроп — 1 пучок
- Рукола — 15 г
- Кайенский перец — 25 г
- Чеснок — 10 г
- Оливковое масло — 2 ч. л.
- Красный винный уксус — 1 ч. л.
- Крупная морская соль — по вкусу
Пошаговая инструкция
Этот соус идеально подходит к мясным блюдам, рыбе или просто как дополнение к хлебу. Делитесь рецептом с друзьями и готовьте вместе!
