Приготовление вкусного и сытного обеда или ужина стало еще проще с помощью мультиварки. Мясные котлеты с насыщенным грибным вкусом в сочетании с ароматной кашей – идеальное решение для семейного стола, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для блюда
Для котлет:
- 500 г мясного фарша
- 50 г сухих или 150 г свежих грибов
- 1 яйцо
- 100 г лука
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Для гарнира:
- 230 г пшеничной крупы
- 700 мл воды
- 1 ч. л. соли
Приготовление котлет и гарнира
Если используются сухие грибы, их необходимо замочить в холодной воде на 1,5-2 часа, после чего отжать и мелко нарезать вместе с луком. Свежие грибы можно сразу измельчить. К готовой луково-грибной смеси добавляют мясной фарш, яйцо, специи и соль. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и отбиваются для получения однородной массы.
Из полученной массы формируются котлеты, которые выкладываются в корзину для пароварки. Пшеничную крупу следует промыть и поместить в чашу мультиварки, добавив туда воду и соль. Затем устанавливается корзина с котлетами и включается режим "рис/крупы" на 40 минут.
Зачем готовить с мультиваркой?
Мультиварка упрощает процесс приготовления, позволяя готовить блюда без постоянного контроля. В итоге, вы можете наслаждаться малыми заботами и большим вкусом!
