Сытные мясные котлеты с грибами и каша: идеальное сочетание для обеда или ужина

Приготовление вкусного и сытного обеда или ужина стало еще проще с помощью мультиварки. Мясные котлеты с насыщенным грибным вкусом в сочетании с ароматной кашей идеальное решение для семейного стола, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Ингредиенты для блюда

Для котлет:

• 500 г мясного фарша
• 50 г сухих или 150 г свежих грибов
• 1 яйцо
• 100 г лука
• Соль и черный молотый перец по вкусу

Для гарнира:

• 230 г пшеничной крупы
• 700 мл воды
• 1 ч. л. соли

Приготовление котлет и гарнира

Если используются сухие грибы, их необходимо замочить в холодной воде на 1,5-2 часа, после чего отжать и мелко нарезать вместе с луком. Свежие грибы можно сразу измельчить. К готовой луково-грибной смеси добавляют мясной фарш, яйцо, специи и соль. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и отбиваются для получения однородной массы.

Из полученной массы формируются котлеты, которые выкладываются в корзину для пароварки. Пшеничную крупу следует промыть и поместить в чашу мультиварки, добавив туда воду и соль. Затем устанавливается корзина с котлетами и включается режим "рис/крупы" на 40 минут.

Зачем готовить с мультиваркой?

Мультиварка упрощает процесс приготовления, позволяя готовить блюда без постоянного контроля. В итоге, вы можете наслаждаться малыми заботами и большим вкусом!