Нужен простой и надежный рецепт для домашней выпечки? Пирог с абрикосами на кефире — это идеальный вариант! Этот десерт можно приготовить всего за несколько минут, и он обязательно удивит даже самых нелюбимых любителей выпечки. Нежный, ароматный и с сочными кусочками фруктов, он прекрасно дополнит чай или кофе.
Почему стоит попробовать именно этот пирог
- Все ингредиенты доступны — они найдутся на любой кухне.
- Тесто получается мягким и слегка кисловатым благодаря кефиру.
- Можете экспериментировать с фруктами: подойдут не только абрикосы, но и сливы, яблоки или даже замороженные ягоды.
- Этот пирог универсален — его можно подавать на завтрак, в качестве перекуса или брать с собой к друзьям.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления пирога понадобятся:
Мука пшеничная — 260 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Кефир — 250 г
Сахар — 70 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Соль — щепотка
Абрикосы — 10 шт.
Также можно использовать замороженные или консервированные фрукты — пирог выйдет не менее вкусным!
Полезные советы
Для подачи готового пирога можно посыпать его сахарной пудрой или украсить свежей мятой. Такой десерт обязательно станет звездой любого стола и порадует неожиданных гостей!
Не забудьте сохранить этот рецепт и делиться им с друзьями. В будущем представлены новые, вкусные идеи для вашей домашней выпечки!
