Идеальное сочетание картофеля и бекона это не только вкусно, но и достаточно просто в приготовлении. В этом рецепте каждый сможет найти что-то для себя, пишет источник.
Ингредиенты для блюда
Чтобы насладиться этой восхитительной закуской, понадобятся следующие продукты:
- Картошка 30 штук
- Бекон 30 полосок
- Соль по вкусу
- Сухие специи по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Приготовление в 8 шагов
Следуйте этому простому алгоритму, чтобы получить идеальный результат:
Сначала освободите бекон от упаковки. Определите длину слайсов чем длиннее, тем больше удовольствия от блюда. Однако, стоит знать меру.Картошку тщательно промойте и очистите. Далее, решите, будете ли использовать целые клубни, дольки или половинки, и учтите, если картошка уже отварена, время приготовления сократится. Замороженные клубни, которые предварительно разморожены, тоже отлично подойдут.Разрежьте крупные картофелины пополам и приправьте их оливковым маслом и специями.Полоски бекона также хорошо приправьте перцем и специями. Соли можно не добавлять, если бекон у вас сырокопченый, но при желании добавьте по вкусу.Каждую картофелину положите на полоску бекона и аккуратно оберните её. Закрепите, используя деревянные шпажки или просто выложите в форму так, чтобы края бекона оказались внизу это поможет удерживать его на месте во время запекания.Выкладывайте картошку на предварительно смазанную оливковым маслом форму для запекания.Отправьте блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около сорока минут.Если хотите, после выпекания посыпьте горячую картошку тертым сыром для дополнительного вкуса.Теперь осталось только насладиться этим замечательным блюдом, которое станет отличным угощением на любом столе!